Puliyogre Powder

Ingredients: Coriander Seeds, Dry Red Chillies, Sesame Seeds, Chana Dal, Urad Dal, Fenugreek, Cumin, Curry Leaves, Asafoetida, Turmeric, Salt, Groung nut, Tamarind, Jaggery, etc.,

 Directions for use: Heat 2-3 tsp oil Add 1-2 tsp Puliyogare Powder Mix with cooked rice & serve Storage: Store in a cool and dry place. Keep in an airtight container

 ಪದಾರ್ಥಗಳು : ಧನಿಯಾ, ಒಣ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ, ಎಳ್ಳು, ಕಡಲೆ ಬೇಳೆ, ಉದ್ದಿನ ಬೇಳೆ, ಮೆಂತ್ಯ, ಜೀರಿಗೆ, ಕರಿಬೇವು, ಹಿಂಗು, ಅರಿಶಿನ, ಉಪ್ಪು, ಕಡಲೆಬೀಜ, ಹುಣಸೆಹಣ್ಣು, ಬೆಲ್ಲ, ಇತ್ಯಾದಿ..

ತಯಾರಿಸುವ ವಿಧಾನ : 2-3 ಟೀ ಸ್ಪೂನ್ ಎಣ್ಣೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ 1-2 ಟೀ ಸ್ಪೂನ್ ಪುಡಿ ಹಾಕಿ ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಸೇವಿಸಿ